Cuidados en el transporte de productos alimenticios

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Cuidados en el transporte de productos alimenticios


Son muchas las empresas que han acudido a nosotros para comprar envases de cartón destinados al transporte de productos alimenticios. Gracias a los sistemas de logísticas del sector, los consumidores pueden disfrutar de comestibles producidos y cultivados en diferentes puntos de la geografía nacional e incluso mundial. Sin embargo, el transporte de artículos perecederos exige el cumplimento de algunas normativas que garanticen su calidad.

Desde luego, este tipo de mercancía debe ser transportada en vehículos especialmente acondicionados para tal fin. Para mantener la temperatura correcta durante todo el traslado es necesaria la utilización de automóviles refrigerantes, isotermos, caloríficos o frigoríficos.

Además de cumplir con las normativas vigentes en cuanto a las obligaciones sanitarias para evitar sanciones, el objetivo de las empresas es hacer llegar al cliente un producto que sea de su agradado y que conserve todas sus propiedades. Por ello, comprar envases de cartón adecuados es uno de los pasos en los que las compañías ponen especial interés puesto que el empaquetado apropiado es fundamental para garantizar la calidad de los alimentos trasladados.

Se debe tener en cuenta que - durante el transporte - los artículos perecederos pueden estar expuestos a situaciones que ponen en riesgo su integridad. La elección del envase adaptable a las condiciones de manejo, tiempos, recorridos y condiciones meteorológicas es una de las herramientas disponibles para asegurar las características de los alimentos. En este sentido, los envases deben soportar, proteger, ubicar soportar y amortiguar los productos alimenticios durante el trayecto teniendo en cuenta su peso, forma, fragilidad y dimensiones.

En Envases Riojanos producimos envases aplicables al transporte de materiales de todo tipo, incluyendo los productos alimentarios. Estamos a tu disposición para cualquier tipo de información sobre todos nuestros productos.

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